河南新乡市包子做法培训

一品香精品早餐培训项目 19、包子名吃：狗不理包子、灌汤包、小笼包、肉包子、素包子，大包子，小包子，鲜肉包子，肉丁包子，牛肉包子，鸡肉包子，鱼肉包子，酱肉包子，什锦包子 ，豆沙包子，清素包子，粉丝包子，酸菜包子，麻香包子， 五味包子，三鲜包子，香菇包子，蛋黄包子，各种陷的20 羊肉泡馍全套 21：正宗羊肉汤全套 22、四季营养粥全套 23 、油酥烧饼全套24：驴肉火烧 25：里脊扒饼 26： 五香大饼 27、武陟油茶全套 28、煎饼果子全套 29鸡蛋灌饼全套 30、月亮馍全 早餐培训内容： 1.正宗逍遥胡辣汤的熬制工艺流程和配料配方。2各种包子，饼的发面、和面、揉面的工艺制作以及各种馅料的配制。3.豆腐脑、豆浆的原料泡制及制作工艺。4.各种营养粥的配菜处理方法与技巧及调味。5.各种调料的认识及采购信息。6.店面选址及经营管理技巧。