电汽两用杀菌锅性能特点：
电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需要温度，通过电接点压力表进行自动控温，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
杀菌锅用途：
杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、饮料、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要
报价：面议
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