河粉是广东地区的的一种著名的特色小吃，主要用大米制成，河粉技术已经有百多年的历史，以广州“沙河粉”最为出名，河粉和陕西地区的的凉皮和汉中的米面皮在制作上有相同的地方，与北方的面食也不同，相比较河粉的口感比较细腻、清淡，加热出来的河粉通常是晶莹剔透并且口感细滑，适合搭配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用。
广州华震机械设备有限公司推出的高效节能河粉机,全不锈钢制造，技术先进、品质领先。该河粉机机既传承民间的河粉制作工艺,使之保留和超越原有风味,又引进国际进的食品加工。河粉机械,是属于多功能河粉机的机械产品,以多功能的流水式工作原理运作.打造一体化的河粉生产线,适全大型的河粉机生产商设备之一.该河粉机采用高级不锈钢制作,纯自动化原理的制作工艺.以人性化操作为主要,模拟人工生产流水线型的理念设计,适应于中大型的河粉机生产商或者工厂使用。我们的设备质量优质，性能优越，价格合理，料无需粉碎、蒸炊，只需经清水浸泡2-6小时后，磨成浆，瞬间就可出来热气疼疼的河粉，并可生产不同宽度的河粉。 欢迎选购河粉机.。
识别河粉机的好坏最简单的办法：
检验一台河粉机的好坏的办法是看机器是否便于操作，以及河粉的品质和机器使用寿命，概括起来是四个字：看、听、摸、抬。
一看：河粉机是否通过第三方认证，机器表面和生产的河粉是否光滑平整，整机设计是否合理，色彩搭配是否得当等。
二听：河粉机开机运行流畅，只有轻微链条传动摩擦声音和散热风扇声音，没有其它杂音。
三摸：一台河粉机成品机通常在加工装配中，对加工件、焊接点、材料裁剪边沿会进行抛光、打磨处理，触摸有光滑感，否则就可能刮伤手；不锈钢锅盖用拇指使劲摁不变形；生产的河粉柔软有弹性。
四抬：一台好的河粉机结实厚重，反之则轻薄劣质。