高压蒸汽灭菌法（autoclaving） 可杀灭包括芽胞在内的所有微生物，是灭菌效果、应用最广的灭菌方法。方法是将需灭菌的物品放在高压锅（autoclave）内，加热时蒸汽不外溢，高压锅内温度随着蒸汽压的增加而升高。在103.4kPa（1.05kg/cm2）蒸汽压下，温度达到121.3℃，维持15～20分钟。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。
上海三申YM系列B型高压蒸汽灭菌器主要有三款：YM30B立式不锈钢压力蒸汽灭菌器与YM50B立式不锈钢压力蒸汽灭菌器和YM75B立式不锈钢压力蒸汽灭菌器，这三款机器的主要区别在于容积大小，分别是：30L,50L,75L。
30L高压蒸汽灭菌锅YM30B技术参数：
产品名称 YM系列B型立式压力蒸汽灭菌器(自动控水型)
产品型号 YM30B
原型号 YX350B
工作电源 AC220V/50HZ
功率(KW) 3
容积(L) 30
补水压力(MPa) ≥0.2
工作压力(MPa) 0.14～0.165 0.1～0.12(可选)
工作温度(℃) 126(常规) 121(可选)
器内温差(℃) < 2
外形尺寸(cm) 700×510×730
包装尺寸(木)(cm) 770×650×820
30L高压蒸汽灭菌锅YM30B性能特点
1.不锈钢材质制成，经久耐用；
2.轻启翻盖结构，轻松省力；
3.低水位自动补水功能，且有声光报警系统，补完水自动回复加热；
4.重力排汽法设计，腔内纯蒸汽环境，灭菌效果可靠；
5.径向自胀式硅橡胶密封圈，密封效果好，使用寿命长；
6.安全阀间歇性排气，自动控制器内压力和温度；
7.压力表同时显示桶内压力和温度，清晰明了；
8.放水阀可以排放桶内浓缩水，防止结垢；
9.带刹车的万向脚轮移位轻捷，定位方便；
10.浸入式电加热管，热效率高。
来宝商城中的高压蒸汽灭菌器品牌有上海博讯高压蒸汽灭菌器、上海三申压力蒸汽灭菌器、滨江医疗压力蒸汽灭菌器、申安高压蒸汽灭菌器。
灭菌时间有120分钟可调、99分钟可调、60分钟可调。
排气方式又分为内排气和外排气方式。
容积大小可选：18L，24L，30L，35L，40L，50L，60L，75L，80L，100LL，300L，500L等等，还可单独定做尺寸容积。
还可连接电脑、配置打印功能，需特殊要求。