唇形科薄荷属多年生草本，茎直立，高50-100cm，薄荷香味，苞片鲜艳招引密蜂，红粉混色，花期8-9月，春秋播，2-3年分株一次，华北可陆地越冬，生长强健、耐寒、喜凉爽湿润向阳环境，丛植花境坡地片植，干花可做百花香，其中的薄菏脑留兰香的香气比胡椒薄荷的香气更柔和，多作香味料使用，可驱风散寒、止咳、消肿解毒，主治感冒咳嗽、胃疼、腹胀、神经性头疼，外用治跌打损伤、眼结膜炎、小儿疮疤。