关键词：餐具洗涤剂 配方分析 成分分析
餐具洗涤剂配方，杭州哲博分析！本中心依托浙江大学分析测试平台，提供分析、测试、检验、化验、检测服务。如今在宾馆、餐饮业都使用商业洗碗机，为了消除洗涤剂对人体、环境、机器本身等的影响，国内外洗涤剂都在高速发展，开发信产品。这需要进行专业技能来彻底解决了洗涤剂的切实问题，通过配方改进、新产品研发，引领清洗行业不断改革技术，开发多种高效环保洗涤剂新产品，促进民用清洗行业的良性发展。
一、餐具洗涤剂
原料成分：高纯活性碱、络合剂、高效聚合物、含氯杀菌剂等组成。
餐具洗涤剂是通过高纯活性碱、络合剂、高效聚合物、含氯杀菌剂等组合而成的，专门为宾馆、餐饮业等各类型洗碗机而设计的强力超浓缩洗涤剂。
二、检测与分析重要性
检测方法：一般为流滴性、收缩性能、抗菌性能、阻隔性等等。
分析作用：模仿生产、产品改进、还原配方、质量问题诊断、餐具洗涤剂配方剖析及制作方法指导。
分析目的：控制质量、开发新品。
餐具洗涤剂，必须选用环保高效，具有较强的去污能力，通过渗透、皂化、乳化、悬浮等化学作用，能快速去除各种食物残渍和油脂的洗涤剂，在杭州哲博分析检测过程中，我们需要关注的是：1、有没有毒？，2、去污能力强不？3、使用安全不？4、对环境影响如何？5、对餐具清洗机有无影响等等？关注这些，才能够更好的把握样品的结构，分析还原出原样品配方或更好的改进配方。通过努力，杭州哲博检测赢得广大客户的赞同！
三、剖析
分析设备：红外光谱（FTIR）、核磁共振、X衍射分析（XRD）红外、LC-MS等。
分析过程：预处理，分离，纯化，元素分析，光谱分析等。
对餐具洗涤剂样品进行综合分析时，通常包括4个重要过程：
一是餐具洗涤剂样品进行前样处理；
二是对样品进行专业的各组成成分分离；
三是对分离开的各组分进行结构与成分分析。
四是根据所得数据进行配制样品！
目前市场上，采用的是一种特殊的洗涤剂，其含有特殊水处理剂，能够适用于一切水质，在清洗后餐具是不会留有斑渍，影响清洗效果。并且使用过程很方便、安全。主要用于洗碗机主洗阶段。