上海酒楼开业庆典策划方案

第一部分 酒楼开业庆典主题策划方案
    一、开业庆典捐赠
    邀请各界领导为梦之享开业剪彩,举行海鲜珍品拍卖会,将所拍得款项当场捐赠予孤儿院,另外到场的每位嘉宾均可获得一份精美酒楼宣传画册及开业礼品.
    二、美食评比活动
    请当天来梦之享的消费者,评选当天的美食.每位参评者将获得梦之享的消费卷50元或开业礼品.
    三、寻宝活动
    活动当天,在XXX酒楼中,藏许多小礼品.凡是找到礼品的消费者,都可获得该礼品.
    四、开业优惠券
    开业当天至一个星期内,在梦之享消费的宾客均可享受9折优惠;在酒楼内单次消费达到2000元以上的宾客,可获得9折优惠卡,并可现时享受8.5折优惠;单次消费达到3000元以上的宾客,可获得8.5折优惠卡,并可现时享受8折优惠;单次消费达到5000元上的宾客,可直接成为的VIP客户,VIP客户可获得酒楼的8折优惠卡及后期的会员优惠活动,并可现实享受折扣7.5折优惠.
    第二部分 酒楼开业庆典广告宣传策划方案
    一、广告作业计划
    1、媒体投放建议
    (1)、平面媒体:考虑到州内所有企事业单位必须订购本地报纸《XXX报》,故《XXX报》将作为平面投放的首选,形式以一定比重的软文结合图片进行宣传和造势.本地自创导购杂志《领秀杂志》在本地有一定的宣传效果,它针对的人群大多以私企为主,故杂志作为平面宣传的辅助宣传,建议领秀杂志只作企业VI及宣传画册.
    (2)、户外广告:户外广告选择LED滚动式户外投放,吸引过路客人.另一户外广告为电梯间广告宣传,可针对性的选择市区内档次较高的几个小区进行投放,以吸引潜在的私人高端客户.
    (3)、电话短信广告:为了达到宣传造势效果,还可选择短信广告投放,可选择全州市政府、企事业单位、各商会会员、车牌号会员及一些高端客户进行短信广告投放,这样普及面、受众面都较广,可以起到很好的宣传效果.
    (4)、酒楼现场包装:店外悬挂式POP挂旗、彩旗、店门口的易拉宝和张贴式海报;环城路口醒目的大型指示招牌,酒楼门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客.
    第三部分 酒楼开业庆典基本内容
    一、活动规模
    参加人数200位左右,现场布置以产生热烈隆重的开业庆典仪式气氛为基准,活动以产生良好的效应、社会效益为目标.
    二、活动场所
    酒楼内
    三、举办时间
    2014年7月5日
    四、嘉宾邀请
    嘉宾邀请,是仪式活动工作中极其重要的一环,为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请).
    嘉宾邀请范围:
    A、政府重要领导
    B、政府接待处负责人
    C、合作单位各总经理、商会领导
    D、各行业办公室主任
    五、庆典会场气氛布置
    1、会场带POP彩旗悬挂、路边棕榈树金布包裹;
    2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 "XX海鲜酒楼开业庆典";
    3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;
    4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设.
    5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;
    6、剪彩花架前面空出5米的空地,预备舞狮队会前和庆典高潮结束时表演;
    7、酒楼内设置嘉宾休息区,预备请贵宾就座;
    8、环城路口布置一块大型灯箱指示牌,"沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书"XXXX海鲜酒楼热烈欢迎各位宾客的到来",对来宾表示热烈欢迎;
    9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花.
    第四部分 酒楼开业庆典当天活动流程
    1、剪彩仪式
    醒狮领导讲话剪彩海鲜珍品拍卖捐款宴请.
    2、庆典活动程序:
    XX海鲜酒楼开业庆典初定于2014年7月5日上午11点在XX海鲜酒楼举行.
    9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
    10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;
    10:30 庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
    11:00 庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;
    司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
    庆典司仪宣布:XX酒楼开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
    庆典司仪请醒狮队表演;
    庆典司仪宣布:请 讲话;(公司领导);
    庆典司仪宣布:请 讲话;(贵宾);
    庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
    庆典司仪请出XX海鲜酒楼领导主持剪彩仪式.
    XX海鲜酒楼领导宣布:XX海鲜酒楼新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
    剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,南狮起舞,庆典形成高潮;
    司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
    孤儿院领导上前结果赠款,并发表讲话;
    庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入酒楼就餐!
    在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内.
    XX开业庆典结束.
        公司名称:上海精觉传播机构
    公司地址:上海市松江区伴亭路15号A栋1-3层
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