石岩小炒技术培训 快餐小炒专业培训班 包学会!
说起快餐，估计只要是出来工作的人都吃过。快餐之所以成其为快餐，最主要就是快。现在工作压力这么大，为了提高工作效率，很多打工族上班族不得不放弃自己在家里烹调的机会，只好选择快餐。这也就为快餐业带来了前所未有的商机和广阔的市场快餐店现在很多地方都能看到，但是么很多人因为经营的不好，选择的地方不合适开快餐店，所以生意一直是平淡无常。要想把自己的店经营好，最主要的是要把每一道菜的味道炒上去，顾客吃的好了，下次的回头客绝对不会少，做生意很多都靠的是回头客。老顾客多了，自然而然的新顾客只会越来越多。开一家快餐店所需要的资金也不是很多，非常适合小本创业的人群。而且快餐小炒投资小风险小，能够快速回本，经营起来非常方便。
想顾客多，味道是关键。菜炒的不好吃，那相信肯定也不会有太多人来光顾了，因为绝大多数的人都是跟随大众消费，看到你的生意很少那肯定觉得味道不行，所以要开快餐店之前就要学个踏踏实实的技术，好手艺才能带来好生意！我们创富餐饮小吃培训机构的快餐小炒技术项目里面包含60道菜的做法，学好这60道菜足够开个快餐店了。我们的小炒技术以川湘菜为主，教小炒技术的温师傅拥有多年的教学经验，光小炒技术就教授了好几百的学员，来本中心学习技术，我们会教学员如何切菜、如何配菜、如何放料、抛锅、掌握火候；菜炒到什么样的成色，温师傅会手把手的教我们的学员从原料开始到把一盘色、香、味俱全的菜炒出来为止，如果你仅仅是想自己经营个快餐店，那不需要到厨师学校去学个三五年，来我们创富餐饮学习小炒技术你只需几天就可以把60道菜的技术学到手，因为我们的师傅都是一对一教学的，每道菜的原料该怎么切、菜该怎么配、怎么炒都会一个一个地教。
快餐小炒培训内容：
1、快餐店经营设备器具与经营模式；
2、各种肉类及青菜类原料处理方法（刀功、抛锅等）；
3、各种菜的炒制技术；
4、快餐各种原料的特殊加工过程；
5、快餐种菜式的搭配和制作技巧。