在中国陶瓷史上，有“南青、北白、唐三彩”之说。
南青，指浙江越窑，北白是河北邢窑，唐三彩由东京洛阳、西京长安（今西安）的窑场分别烧制。近年来的文物考古发现，河北邢窑、山东淄博窑，也曾烧制了三彩陶瓷，但是数量、品种都不及洛阳与长安的唐三彩丰富多彩。
唐三彩在中国陶瓷史上占据着重要的地位，但是在传统收藏史上，出现的较晚。光绪晚期满清政府修建陇海铁路，在洛阳北邙山一带毁坏了一大批唐代古墓，出土了大量唐三彩随葬品，当时的古董商将其中一部分运到北京琉璃厂售卖，并未得到重视，因此大量的唐三彩被倒卖至欧美国家。民国以后，唐三彩渐渐被中国文物界、收藏界重视并保护起来。
唐三彩是唐代彩色釉陶的总称，创烧于唐代。唐三彩使用最多的色彩是黄、绿、白三种颜色，因此称之为唐三彩。实际上，唐三彩所用的色彩还包括蓝、赭、紫、黑等，色彩斑斓，极富变化。这种彩色釉陶是在汉代低温铅釉陶器的基础上，经过南北朝时期黄、绿二色釉陶的发展，唐代工匠成熟地掌握、运用了以金属氧化物为着色剂的化学变化规律，同时，借鉴了中国绘画、雕塑等艺术门类的表现方法，创造出了这种独特的彩色陶瓷品种。在烧制色釉纹饰的过程中，唐三彩还借鉴了丝绸染色工艺中的蜡染技法，各种色彩交相流动，相互渗透，但是又对比鲜明，从而使釉面的图案性、装饰性更强。
唐三彩属于铅釉陶器，二次烧成。胎体使用白色黏土，经过1000°-1100°的高温素烧成型；冷却后，绘以金属氧化物配制的彩色釉药，以850°-950°的低温二次烧制，最终呈现出色彩斑斓、富丽堂皇的三彩陶瓷。
唐三彩陶瓷的艺术成就极高，无论动物、人物还是器物，造型生动，比例准确，色彩艳丽，无与伦比。动物的神态、肌肉骨骼等表现的真切有力，动感十足；人物的面部表情刻塑、绘制的栩栩如生，配以生活化的姿态，神情、性格都个性化地表现出来；器物的陶制，特别是壶、罐、盘、枕类常见器物，线条流畅、贴塑精美、色彩华丽。唐三彩是造型、绘画与色釉相结合的综合艺术，百年来，她的艺术魅力深入人心，受到世界各大博物馆的追捧与青睐，是公认的能够代表大唐盛世的艺术典范。
唐三彩陶瓷很多都是陪葬品，冥器，也有一些为实用器。唐三彩是出土文物，没有传世品。胎釉的表面，经过千年岁月的侵蚀，胎干釉酥；釉面开有细小碎片，似久旱水田表面的龟裂；开片的边缘向上翘起，片纹之间有裂隙，裂隙中积存了土垢，深入片纹，直达胎上；侧视釉面，有五颜六色的蛤蜊光，自然老旧，积釉深厚处尤其明显。
本博根据海内外博物馆、大拍卖会上展示的经典 展品与拍品，大致按动物、生活器具、人物、镇墓兽等四个类别向大家介绍。
一、动物
唐三彩中的动物，以马、骆驼最为著名，艺术成就，以至于三彩马、三彩骆驼成了唐三彩的代名词。马和骆驼，是唐代丝绸之路的主要交通工具，很多西域胡人，常年往来于西域与长安之间，马、骆驼成为他们生活中不可或缺的重要成员。这一点，在唐三彩陶瓷中，表现的淋漓尽致。
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