，学泡鸭爪食为先龙岩泡鸭爪培训包括货源的选择，鸭爪/鸭掌/鸭脚的选购，泡制的全部过程和操作技术，泡爪泡汁的配制，香油等主要原料都会教学，保证不控制原料及技术，告知全部一切配料的来源及采购渠道，不像会有的小吃加盟一样控制你的配料和市场。现我们食为先开设有七个培训点，分别如下：
1、中山市沙溪镇云汉路10号三楼（中山富华汽车总站出口往右500米处）
食为先详细咨询热线大家可联系： （同号）
2、杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（杭州客运中心站出口300米）
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3、广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期二楼(近樟木头汽车站)
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4、佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米）
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5、广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口（坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到）
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6、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁D出口直走约300米左右）
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7、广东省东莞市万江区海宁路11号（万江总站出口往右300米处）
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泡鸭爪是选用优质鸭爪为原料，依据独特的腌制秘方，采用多种天然中草药材料和上等调料，结合传统工艺和现代生产技术泡制而成，产品香味扑鼻，鲜香爽脆，吃一口，有一点酸，带点甘甜，还有一点点辣，的味道让你越吃越不想停口，食欲大开，回味无穷。现在大家就来跟我们食为先小吃中心一起学习怎么做泡鸭爪吧：
1、鸭掌洗净去指甲，锅内烧开热水加入姜片和少许辣椒然后倒入洗好的鸭掌煮熟（注意不要煮太久）捞出冲洗一下。
2、准备一盆冰水，将冲洗过的鸭掌马上放入冰水中浸泡半小时（这样做是为了使皮更脆更劲道）。
3、准备一个容器，将准备好的调料和泡椒葱姜蒜卤料包一同倒入容器中加入少量水搅拌均匀。
4、把浸泡好的鸭掌倒入做法2的容器中浸泡2天左右即可食用（为了更入味可以多浸泡几天在吃，因为有加醋所以多放几天也不会变质）。
龙岩泡鸭爪可家庭式创业，销售方式以零售批发为主，可销售可批发到娱乐场所、小吃店、便利店、超市中、小型餐馆中。
，学泡鸭爪掌握快，制作快，开张快，回本更快，适合小本投资者。