高新技术产品是指符合国家和省高新技术重点范围、技术领域和产品参考目录的全新型产品。或省内首次生产的换代型产品，或国内首次生产的改进型产品,或属创新产品等；具较高的技术含量、良好的经济效益（利税率应高于20%）和广阔的市场前景。
其特点是：
一、技术含量高。尤其是核心技术，它关系到企业发展、利润。
二、高新技术产业的前期研发投入的钱多、时间的长，推广的难度大。
三、新产品一旦研发发成功，具有高于一般的经济效益和社会效益。
四、在短期内不会被替代或超越。
高新技术产品主要包括全新型新产品和换代型新产品两大类。全新型新产品是指采用新原理、新技术、新材料研制出的产品,与现有产品毫无共同之处。全新型新产品往往是科学技术发展史上的新发展、新突破,是新的科学技术发明在生产上的应用。如蒸汽机、内燃机、电话、电视机、汽车、计算机等产品的发明,它们都是人类发展过程中最重大的发明。换代型新产品是指在原有产品的基础上, 部分采用新技术、新工艺、新材料、新结构生产出来的性能显著提高的产品。如计算机发明以来,经历了第一代(电子管)、第二代(晶体管)、第三代(集成电路)、第四代(超大规模集成电路)计算机,现在正在积极研制第五代计算机,即人工智能计算机。
分类：
第一类：计算机与通信技术；
第二类：生命科学技术；电子技术；
第三类：计算机集成制造技术；
第四类：航天航空技术；
第五类：光电技术；
第六类：生物技术；
第七类：材料技术；其他技术等