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八角，中草药品种之一，也是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一，主要生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培。
八角烘干机产生的原因： 干燥、除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高，对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源（如天然气,煤，石油）的日益枯竭。原有的燃煤，燃油或是电热等高能耗，高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫，金凯空气源热泵烘干除湿机就是在这种环境下应运而生。金凯空气源热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。
八角烘干机烘干案例：
在广西河池，有一个生产八角的用户用了我司一台3P八角烘干机，一次性烘干八角400斤，仅用8个小时，相比起之前用晒的要晒两三天的时间，用户非常满意，而且，这设备的平均耗电量一个小时只有三点几度电，非常节能，还省掉人工在现场看管，这无非给客户剩下了很多的成本，客户满意度非常高，正筹划要再上一套大的八角烘干机；
八角烘干机烘干工艺：
第一阶段：0-3小时，温度设定65度，不排湿，先让八角焖几个小时，杀青；
第二阶段：3-5小时，温度设定在50度，开始排湿，此时的八角已经基本定色；
第三阶段：5-8小时，温度设定在55度，慢慢排湿，直至八角完全干燥；
八角烘干机特点：
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
2、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、
5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
6、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业。
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