为忍冬科接骨木属植物接骨木（Sambucus nigra L.）的果实，以全株入药，夏秋采收，晒干，具有祛风利湿、活血、止血等功效。
中文学名：
拉丁学名：Sambucus nigra
规 格 :花青素Anthocyanidins 25% / 黄酮 5%
检 测 方 法： UV
性 状: 深紫色精细粉末
目 数: 100%通过80目
化 学 成 分:西洋接骨木含接骨木花色素甙（sambicyanin），花色素葡萄糖甙（cyanidol glucoside），还含氢基酸（iridoid glucoside），莫罗忍冬甙（morroniside）
性 味 归 经:味甘；苦；性平 归肝经
产品: 主风湿痹痛；痛风；大骨节病；急慢性肾炎；风疹；跌打损伤；骨折肿痛；外伤出血
产品:为强氧化剂，能清除自由基、防衰老。主要用于酸性饮料及汽酒，果酒中或各种食品添加剂
保质期:二年。
包装:25公斤/桶或铝箔包装。