展会主题 合作发展、绿色安全
布展时间：2015年4月22-23日 展览时间：2015年4月24-26日
撤展时间：2015年4月26日16点
展会地点中国·郑州国际会展中心（郑州市CBD商务区商务内环路1号）
参展范围
肉食及成品：保鲜分割肉、清真肉食品、各类肉类制品，西式火腿、香肠系列、纯肉火腿系列、腌腊肉干系列、酱卤制品系列、地方风味系列、台湾风味系列、高温制品系列、休闲肉制品、罐头食品、经加工后的肉干、肉条、鱼干、鱼粒：发酵肉制品等。
原料及相关产品：各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。
生产设备和技术：各类肉类加工机械、成套加工设备、屠宰机械、检验、分析设备、罐头食品加工机械、包装机械及相关设备。
冷藏保鲜及运输：冰箱、冰柜、低温冻结、真空预冷、真空冷冻干燥技术、各类保鲜设备、冷藏陈列柜、冻干设备、制冰设备、组合冷库、冷库控制器及各种冷库门，制冷压缩机及配件，冷凝机组、冷藏车制冷机组等。肉类产品冷藏运输车辆与设备、生产车间制冷通风设备、包装物料等. 车间净化消毒工程、实验室、工作台配套产品；其他科研成果展示与推广等。