苏州味正轩面条培训 苏式面条培训 盖浇饭培训 手把手教 零基础学习 学会为止
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容 1、面条系列的系统讲述；
2、面条系列原料的选购；
3、面条系列食材的预加工；
4、面条系列加工的基本标准；
5、面条的工艺步骤；
6、面条系列经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
具体培训种类 1、手擀面的制作； 2、大排面的制作； 3、焖肉面的制作；
4、腊肉面的制作； 5、辣酱面的制作； 6、素鸡面的制作；
7、荷包蛋素面的制作； 8、酱蛋面的制作； 9、榨菜肉丝面的制作；
10、雪菜肉丝面的制作； 11、鱼香肉丝面的制作； 12、素什锦面的制作。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
具体培训内容及课程安排以及报价请咨询高老师
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