中文名称：DL-丙氨酸 中文别名：DL-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸 英文名称：DL-Alanine 分子式：C3H7NO2 分子量：89.09 CAS NO： EINECS： 外观：无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无气味，有甜味 含量：99% 包装：20kg/袋、纸板桶 级别：食品级 溶解性：溶于水 熔点：°C 主要用途：主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果 安全性：避免与皮肤和眼睛接触