食品行业重要展览
综合食品 2015.1.11-13美国冬季优质食品展（资源项目） 2015.2.9-13俄罗斯国际食品展览会（重点优势一级项目） 2015.3.3-6日本东京国际食品及饮料展（重点优势一级项目） 2015巴西商超展APAS（总代项目） 2015.5.3-6意大利米兰国际食品展（资源项目） 2015.5.12-15韩国首尔国际食品展 (重点优势一级项目） 2015.5.20-24泰国亚洲世界食品博览会（资源项目） 2015.6.28-30美国夏季优质食品展（重点优势一级项目） 2015.6.21-23南非国际食品展（总代项目） 2015.6.24-27巴西国际食品博览会（重点优势一级项目） 2015.9.14-17澳大利亚国际食品展（重点优势一级项目） 2015俄罗斯国际食品展（重点优势一级项目） 2015印尼国际食品饮料展（重点优势一级项目） 2015.10.10-14德国科隆（ANUGA）国际食品展（重点优势一级项目） 2016法国巴黎SIAL食品展（重点优势一级项目） 配料、添加剂、原料 2015.3.17-19俄罗斯国际食品展配料展（资源项目） 2015.3.6- 8美国天然产品和保健品展西部展（资源项目） 2015.4.8- 9南美巴西生物制品展Vitafood展会 2015.5.5- 7瑞士生物制品展Vitafood展会 2015.6.2- 3美国植物提取物专业供应商东部展 2015.7.12-14美国国际食品及食品添加剂展（IFT）（重点优势一级项目） 2015.8.25-27巴西国际食品配料展（资源项目） 2015.10.7-8美国植物提取物西部展（重点优势一级项目） 2015.10 欧洲医药原料及配料展(CPHI WORLD) 2015.12.1-3日欧洲食品及天然配料展（FIE）（重点优势一级项目） 2016欧洲健康食品配料及天然配料展（HIE）（重点优势一级项目） 水产 2015.3.15-17美国波士顿国际水产展（重点优势一级项目） 2015.4.21-23比利时国际水产展（重点优势一级项目） 2015.8日本国际海鲜产品及技术展（资源项目） 2015.10西班牙唯哥国际水产展（资源项目） 2015.11.9-11中东迪拜国际水产展（资源项目） 欢迎致电咨询展会详细信息和索要展会详细文件，具体时间以招展文件为准！ 参展 / 观展 联系 联系人：王盼盼 邮箱 中国组展： 北京领汇国际展览有限公司 更多欧洲市场相关信息欧洲食品和饲料抗氧化剂市场已步入成熟阶段，未来竞争的焦点将从合成抗氧化剂的价格战转移到降低天然抗氧化剂的成本上。欧洲食品和饲料抗氧化剂市场在过去几年中经历了起起伏伏。2006年为市场规模处于低谷，而在2008年由于原材料价格上涨，抗氧化剂市场规模达到了历史新高。同年，欧洲食品和饲料抗氧化剂市场总规模达到2.58亿美元的水平，2014年达到3.49亿美元的规模。
氧化作用会使食品和饲料中的油脂变质，因此必须控制氧化以保证质量、提高安全性。食品和饲料抗氧化剂通过稳定自由基团的分子结构，阻碍其形成，来防止或延缓氧化作用。抗氧化剂不仅能延长保质期，同时还能促进健康，因而被广泛用作如化妆品之类的营养剂或膳食补充剂。
欧洲食品和饲料抗氧化剂市场常见的抗氧化剂包括在食品和饲料中仅具有延长保质期的抗氧化性质的物质，包括受阻酚、五倍子盐酸、维生素C、维生素E、草本提取物和促长啉。