微波杀青烘干金银花的优点：
1、加热速度快：微波直接的对金银花的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。而传统制作时，必须也有一个预热过程。
2、加热均匀：微波杀青烘干也是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到金银花上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，产品质量好；由于金银花表面的温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀。
3、灭菌、醇化作用大：微波处理也可以取得良好的杀虫效果、金银花中昆虫杀虫效果与金银花和虫体的介电性质密切相关，当金银花的含水量小于12％时，也有利于增强杀虫的效果，使金银花中的霉菌不在生存是从而起到防霉作用。
4、微波干燥金银花也具有细胞破壁作用，提高了有效成分析出率。
5、降低劳动强度，提高工作效率：河南格尔微波金银花烘干机采用了自动上、下料，操作人员也只须按动按钮，监控设备的运转设备情况和巡视鲜花的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需2人。
6、无公害、环保型设备：微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能，而且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。