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开水冲鸡蛋真的能去火吗
不然说高手都在民间呢上火是我们是不是就会遇到的问题，像是吃点油腻的，辣的，分分钟上火就像玩的一样，这可是急坏了爱美的妹子，因为上火很多妹子都最终表现为脸上爆痘，面对频率如此高的上火趋势，总是吃药总不是那么一回事，如果有食疗的方法是，这就不能不提开水冲鸡蛋这个被人们运用最广的去火老方法啦，那么开水冲鸡蛋真的能去火吗
鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐还是加糖，一定要放得少，以清淡为主。
将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。
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