一、进口食品企业应该具备的主体资质：
中国企业要从事进口食品业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括食品经营资格，具备进口食品经营许可证和卫生许可证。 还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。
对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
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二、进口食品的中文名称的确定 ：
1、 以品种名或厂商名命名的，以该厂商的中文名命名；
2、 以产地命名的，以其中文译名命名；
3、 以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。
三、办理“中文注册商标”：
进口食品经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件：
1、企业营业执照；
2、中文商标设计样张。
3、食品质量检验检疫报告；
企业需将所对应的进口食品样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
4、生产厂商《生产许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；
5、生产厂商《卫生许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；
6、生产厂商《食品生产工艺流程》原印件及译文（只需要简单的食品生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。）；
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