斗鸡是世界各地几乎都有的娱乐传统，利用鸡形目的鸟（也有其他目的）在发情期好斗的特点来进行比赛。斗鸡是供竞赛和娱乐用的鸡品种，以善打善斗而著称的珍禽，又名打鸡、咬鸡、军鸡。斗鸡游戏起源于亚洲，中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面：“裂血失鸣声，啄殷甚饥馁，对起何急惊，随旋诚巧绐。”
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