邵经理、.. QQ 固话∶
我厂是生产工业葡萄糖的专业厂家,生产的工业葡萄糖分为一级工业葡萄糖、二级工业葡萄糖、优等工业葡萄糖和污水级专用葡萄糖。
目前,工业葡萄糖发展迅速,应用非常广泛,涉及的领域非常广,给我们的生活、生产带来很多帮助和便利。今天给大家介绍的是工业葡萄糖的基本信息,希望大家可以认真阅读。
葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、医药工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。
葡萄糖是精细化工、食品工业、发酵工业等的工业原料。其主要生产原料是淀粉或薯干、玉米、大米等。生产方法有双酶法和酸酶法。所谓双酶法就是用α-淀粉酶将淀粉乳液化,然后加糖化酶制取葡萄糖的方法。
介绍一下它的工业生产中的乳化工艺:
一、工艺过程:
1、将一定浓度,一定PH值的淀粉乳连续用泵打入连续液化器进行液化;
2、一喷液化温度控制在℃,二喷液化温度控制在℃,控制出料速度,使液化液碘色反应为棕红色,工业葡萄糖粉制成;
3、液化液不合格必须返工,重新液化。
二、注意事项:
1、进入配料罐的粉乳必须先经过筛网,以免杂质堵塞喷射器;
2、喷射器必须预热到一定温度,才能进料;
3、随时检查碘色反应,调整加酶量;
4、蒸汽压力、喷射温度要恒定。