一、化学名：硫酸钠
二、分子式：Na2SO4. Na2SO4.10H2O
三、分子量：142.04 ； 322.19
四、CAS：；
五、性能：无色单斜结晶或白色结晶性粉末，无臭。可以为无水物或含十个结晶水，在空气中迅速风化而成无水白色粉末。溶于水，不溶于乙醇，5%水溶液呈中性或微碱性。
六、用途：食品工业用加工助剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。.
八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
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质量指标 |
Specifications |
FCC-7/GB |
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含量( Na2SO4), w/% ≥ |
Content( Na2SO4) |
99.0-100.5 |
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干燥失重, w/% （无水物） ≤ |
Ignition Residue |
1 |
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十水物 ≤ |
51.0-57.0 |
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硒 (Se),mg/kg ≤ |
Se |
30 |
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铅 (Pb),mg/kg ≤ |
Pb |
2 |