东莞百汇鲜蔬菜配送18年专注于蔬菜配送、食堂承包服务,东莞大中小型工厂,学校,政府机构合作伙伴,联系电话:,郑先生 东莞百汇鲜分享蔬菜保鲜知识: 南瓜保鲜 切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质,所以要将瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。 金针菇保鲜 可以在金针菇的包装上扎两个小孔,然后再放入冰箱里保存。 圆白菜、生菜保鲜 将菜切成两半,从外面一片一片的食用。剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内。生菜可将菜芯摘除,然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时取出,将生菜放入保鲜袋中冷藏。 白萝卜、青萝卜保鲜 萝卜的养分会被根部的叶子吸收,所以可以将萝卜的叶子切除,然后再保存。 青椒保鲜 青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干入保鲜袋再存放于冰箱内。