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教你宝宝辅食营养蔬菜泥的做法
青豆泥 原料:新鲜豌豆、牛奶、猪油、糖 做法: 1. 豌豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至豌豆软烂,放凉,用手反复抓洗豌豆,使豆壳和豆泥分离。 2. 淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的豌豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。 3. 过滤出来的豆壳,再用清水冲洗几遍,把豆泥彻底冲洗到水里,冲洗下来的水和第一次的倒在一起。 4. 继续用细筛网过滤豆泥水,筛网过滤出来的豆壳同样用清水冲洗几遍。 5. 洗出来的豆泥水,倒入布袋里挤干水份。 6. 猪油入锅烧化,下入豆泥,炒散后调入糖,倒入适量牛奶,炒匀即可。 椰香豆泥 原料:各式花芸豆、椰浆、白糖 做法: 1. 将花芸豆提前2天用水泡出来,倒入高压锅,水的量大概是豆子的三倍,开锅后压20-30分钟。 2. 倒出压好的豆子,稍微放凉后放入搅拌机搅拌成泥。 3. 椰浆1罐,倒入锅中加入白糖烧开,调入白糖,倒入打好的豆泥,先中火搅拌均匀,改小火慢慢的炒,要不停的搅拌,待水分差不多的时候即可。