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广式卤肉卷培训 广州卤肉卷培训 卤肉卷技术配方

  • 发布时间:2016-03-11 10:23:08
    报价:面议
    地址:广东,广州,广州市白云区西槎路99号骐利广场
    公司:广州市广品餐饮企业管理有限公司
    手机:13533658493
    微信:q1605626939
    电话:020-29880435
    用户等级:普通会员 已认证
    贵哥卤肉卷培训---陈子贵,14岁起就开始跟随师傅学习面点技术。15岁在湖北武汉开设了一家馒头面食店。除了主营面食之外,陈子贵还兼营各种特色小吃。当土掉渣烧饼、脆皮蛋糕风行全国的时候,陈子贵也曾跟随这些总部学过技术,以求迎合消费者日益多元的口味需求。然而,当红极一时的土掉渣烧饼和脆皮蛋糕纷纷落马后,陈子贵虽然损失惨重,但这次失利却也激发他自主研发特色食品的想法。陈子贵发现肯德基里的老北京鸡肉卷很受食客欢迎,但是价格却贵得不太适合百姓消费。于是,他经过反复探索和深入挖掘,终于研发出了经济实惠、好吃不贵的特色小吃——贵哥卤肉卷。 培训简介 项目优势 1、正宗卤肉,技术领先同行 2、全套技术培训,无保留传授核心技术 3、部分成功学员已开连锁店 4、免费加盟,提供后续创业支持 课程安排 理论学习: 1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等; 2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。 示范讲解: 1、专业老师一对一亲自示范,手把手教; 2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。 自我实践: 1、学员全程实操,老师在旁边监督指导; 2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。 培训内容 卤肉卷培训内容: 全部过程首先由老师演示,老师演示结束后,在老师的指导下由您自己来亲手操作,操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原料开始一步步做出来,直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同即可。 学习掌握各种香料调料的性质→中华老师现场演示→学员操作练习→开店所需设备介绍→实习操练→老师指导纠正→老师考核作品→介绍如何创业→利润分析→如何选址→指导办理相关证件→毕业→后期电话指导 培训费用 学费1800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用 培训时间 随到随学,3--5天左右,学会为止   加盟项目 广品餐饮管理有限公司卤肉卷加盟项目,实地考察满意后再签约,   卤肉卷加盟店  费用5800元  含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具1套,服装4套,广告牌2张,菜牌10张,授权牌1份   特别提示     1.广品提供学员免费吃住。   2.广品香每天上课的时间是上午9:00到下午17:00,业务接待时间是上午9:00到17:30,节假日照常开课(学习的学员和来考察的学员自己掌握好时间) 3.需要试味的学员,请提前与客服沟通 4.学到正宗技术是小吃/餐饮成功创业的关键,请慎重选择     卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、绝味牛肉卷、香酥鸡柳卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同,卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”,红、白、紫、绿、黄五色食材俱全,观之养眼,食之养生;论“香”,面香、肉香、蔬菜香,还有的卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”,卤肉卷推崇五味调和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣尽在其中,泔畅淋漓;论“营养”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,贵哥卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品。在湖南各地,贵哥卤肉卷的知名度堪比麦当劳、肯德基,无论大中小学生,还是中老年人,无论时尚一族,还是公司白领,人人喜欢,个个称赞,将其评为吃、的卷饼,向消费者大力。2006年开售以来,深受消费者的喜爱和好评。生意火爆,久吃不厌,真正是一种既营养卫生,又方便快捷的绿色休闲食品。       全国连锁小吃培训机构   深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层(龙品香餐饮培训)深圳北站附近  深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近   广州白云校区地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近  手机: 陈小姐 qq:     广品坚持以技术为核心,以口味为根本,欢迎实地考察,满意后再报名。       励志名言 有些人一生没有辉煌,并不是因为他们不能辉煌,而是因为他们的头脑中没有闪过辉煌的念头,或者不知道应该如何辉煌。——俞敏洪  

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