物料在小盘上由里向外运动，由小盘的外缘落入大盘，物料在干燥盘面上由耙叶输送、翻动、呈阿基米德螺线轨迹运动，在运动过程中被干燥盘加热，进行传热传质完成干燥作业，根据被干燥物料的产量、性质、初始及最终含水量，确定干燥盘层数(干燥面积)。盘式干燥器立式工作，整个干燥过程密闭操作。 转盘式干燥机主要是由定子(外壳)，转子(转盘)和驱动装置组成。转子中心轴是干化转盘的承载部件，它是一个中空轴，所有的转盘焊接在这个中空轴上。中心轴内腔与所有转盘内腔相连通，在转盘边缘装有推进/搅拌器，由马达驱动。每片转盘由两个对扣的圆盘焊接而成。转盘的内腔可以通入导热油传递于化物所需热量。 常州市彬达干燥制粒设备有限公司的盘式连续干燥机由固液分离岗位来的湿物料，由输送器输送到位于盘式连续干燥器顶部的定量加料器中，再被定量加入干燥器内进行干燥作业。干燥盘内通入饱和水蒸汽进行干燥作业，物料在流动过程中完成传热传质过程，达到干燥的目的。