肉夹馍培训---肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国西北特色小吃之一，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府小吃和西安著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉馅。每个摊前摆有加盟炉子，和西北其他地方的馍没有区别。   培训简介   项目优势 1、正宗技术，确保正宗口味，味道好才是硬道理 2、实战验证，有市场才是真功夫 3、名厨名师执教，创业无忧   课程安排   理论学习： 1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等； 2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。   示范讲解： 1、专业老师一对一亲自示范，手把手教； 2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。   自我实践： 1、学员全程实操，老师在旁边监督指导； 2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。   培训内容 1、肉夹馍技术大全概述。 2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。 3、原料、配料、设备、采购方案、及价格。 4、原料存放、保鲜技术。 5、配料存放，培训技术。 6、开店选址指导。 7、店面规划设计。 8、开店销售方案。 9、经营管理方案。   培训费用 学费1680元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用   培训时间 随到随学，3--5天左右，学会为止   加盟项目   广品餐饮管理有限公司肉夹馍加盟项目，实地考察满意后再签约，   肉夹馍加盟店 费用5800元  含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具1套，服装4套，广告牌2张，授权牌1份        俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产，西安吃，有名的特产莫过于肉夹馍了。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全，吃过的人都赞不绝口 。       全国连锁小吃培训机构    深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层（龙品香餐饮培训）深圳北站附近   深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近     广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近  手机: 陈小姐  QQ:      广品坚持以技术为核心，以口味为根本，欢迎实地考察，满意后再报名。     励志名言 那些我们做过的最艰难的决定，将会成为我们做过的最漂亮的事情。