福建小吃培训，小吃源远流长，历史悠久，起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。 培训简介 项目优势 特别提示 福建小吃培训，学员不仅可以学到数十个热门菜品的全套核心技术，更能熟悉小吃门店的经营之道，为成功开店打下坚实基础。从此，不用远去沙县，也能学到正宗的小吃技术。 1、授课师傅经营小吃店多年，作为小吃的传承人，曾在福建、广东、江西、湖南等地成功开店。 2、通过在实体店进行一段时间的实习，可以对整个门店的经营管理有清晰的认识，从而化降低经营风险，大幅提升开店成功率。 课程安排  理论学习： 1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等； 2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。 示范讲解： 1、专业老师一对一亲自示范，手把手教； 2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。 自我实践： 1、学员全程实操，老师在旁边监督指导； 2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。 培训内容 培训班学习内容 扁肉、拌面、云吞、蒸饺、炖汤、卤味（料）、炒粉、砂锅系列等各类小吃的制作方法。   培训费用 学费2800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用 培训时间 5-7天，不限制学习时间，随到随学，学会为止   加盟项目 广品餐饮管理有限公司重磅推出加盟项目，实体店考察满意后再签约，   小吃加盟店   费用5800元   含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送服装4套，工具1套，广告牌2张，授权牌1份      福建小吃的第一个特点 是经济实惠。福建小吃的单价一般在两元以上。花两三元钱，一个人可以吃饱。夏日炎炎，一碗青草冻下肚，清暑去火功效，赛过冰淇淋；寒冬腊月，花上几角钱，几块豆干，一碟辣椒豆豉油，足够使你浑身发热，额头冒汗。 福建小吃的第二个特点 是新鲜可口。经营小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统，每天制作的小吃数量不多，一般都是当天制作，当天售完。从原料采购与食品保存的角度看，这种传统有效地保证了食品的新鲜度。另一方面，据行家介绍，小吃的原料存放超过半天，味道也会走样。因此，有经验的小吃经营者为了维护小吃的声誉，宁可缩短营业时间，减少营业额。这就保证了福建小吃的新鲜可口。从制作方法上看，福建小吃绝大部分是现做现买，调味可随食用者的习惯增减，这也是福建小吃新鲜可口的重要原因之一。 福建小吃的第三个特点 是绿色健康。从饮食科学的角度看，福建小吃又是合乎科学的健康食品。福建小吃基本上是低脂肪、低热量的清淡食品。沙县小吃最主要的原料之一是黄豆、大豆，其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。福建风味小吃的许多原料、佐料都有丰富的营养。有的可以以食为药，有去病保健的作用。为了发扬风味小吃医疗保健的传统，有人还开设了药膳炖罐，受到了社会各界的欢迎。 享用福建小吃还是一种乡情浓郁、情趣十足的精神享受。福建小吃遍布街头巷尾，同广大居民有着天然的感情联系。街头小吃一大街景，其中 买豆干的尤具特色。五六个人围着街边的一张小方桌，用筷子夹着豆干，蘸着调料，送进口中。小吃摊又是一处天然的社交场所，一边享用小吃，一边听食客们闲聊，真可以叫人长见识。严格地说，没有这些情调，没有这种氛围。就体现不出真正的福建小吃的文化内涵。       深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层（龙品香餐饮培训）深圳北站附近  深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近   广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近  手机 陈小姐 QQ：     广品坚持以技术为核心，以口味为根本，欢迎实地考察，满意后再报名。       励志名言 随时留意身边有无生意可做，才会抓住时机把握升浪起点。着手越快越好。遇到不寻常的事发生时立即想到赚钱，这是生意人应该具备的素质。——李嘉诚