山东力明科技职业学院是在山东中西医结合大学的基础上建立而成，山东中西医结合大学创建于1986年，是由我国第一代从事中西医结合研究和临床实践的王显明教授创办,是我国第一所以中西医结合为校名的高等学府，也是我省改革开放以来创办最早的私立医科大学。
2001年经山东省人民政府批准、国家教育部备案，在山东中西医结合大学的基础上建立山东力明科技职业学院，纳入国家计划内统招，独立颁发学历文凭，并由单一的中西医结合专业扩展为以中西医结合医疗和护理为主要办学特色，集医学、理工、经管、艺术等学科门类共同发展的综合性民办大学。
建校20多年来，在各级政府和领导的关怀支持下，学院取得了快速发展。现有南北两个校区以及建设中的泰安新校区，总占地3600多亩，建筑面积30多万平方米，下设医学院、口腔医学院、护理学院、针推康复学院、中医药学院、理工学院等六个二级学院和技工学校、中专学校、附属医院等，现有各类在校学生29000余人，教职工近1000名，已成为我省办学规模的普通民办高校之一。
学校先后被有关部门评为“全国民办高等学校先进单位”、“全国优秀民办高校”、“中国影响力民办高校”、“全国卫生产业先进单位”、“全国进城务工青年技能培训先进单位”、“全国诚信示范院校”等称号。
到目前为止，学校已有30000多名毕业生遍及全国各地，以其既会中医又会西医和中西医结合的特有技术优势，服务于城乡医疗卫生事业，深受当地人民欢迎。