不考虑热量损失的话,一定质量的制冷剂从被压缩然后冷却后时的状态,到蒸发（吸收热量）后的状态,两个状态之间这些制冷剂发生的能量变化的差值,就是冷冻柜内负载（里面要有需要被冷冻的东西）被吸走的热量.
如果为设计机组而计算的话,首先你要求一系列要求条件,然后经过一系列比较复杂的计算,最后选择某些型号的压缩机等组成部分,就是说,你说的散热量即通常是制冷量属于要求的内容.
看看附件的东西参考吧,注意那里面有些数据是不正确的,参考计算过程可以.
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