小麦秸秆牛羊都可以吃，可以作为饲料进行喂养，一般小麦秸秆的干物质95%、粗蛋白3.6%、粗脂肪1.8%、粗纤维41.2%、无氮浸出物40.9%、灰分7.5%。
小麦秸秆可以直接用作食草动物的饲料，但适口性较差，采食量少。
使用农富康饲料发酵剂秸秆氨化处理后，粗蛋白由3％～4％提高到8％左右，有机物的消化率提高10～20个百分点，并含有多种氨基酸，可以代替30％～40％的精饲料。还可杀死野草籽，防止霉变。因此，氨化秸秆喂羊、牛等，效果很好。秸秆也可以粉碎成草糠，作动物辅助饲料。
无论哪种处理方法小麦秸秆本身营养成分不足，需要添加其他饲料进行配比。
使用农富康饲料发酵剂发酵秸秆做饲料：
首先：先将要发酵的小麦秸秆（粉碎后的小麦秆发酵会更快）预湿备用。
农富康饲料发酵剂与麦麸或玉米粉、米糠按1：5～10的比例混匀备用。
然后在空旷的地面上铺一张塑料布（塑料布能将发酵的小麦秸全部包上），塑料布的大小可根据发酵小麦秸秆的多少来定。然后将备好的小麦秸放到塑料布里，再将稀释好的农富康饲料发酵剂均匀的撒入小麦秸中，要确保撒匀发酵剂，以利于更好的发酵。
注意：最终拌好的发酵物料含水量在55%左右，判断方法是：用手紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即散为宜，若能挤出水汁，落地不散，说明含水量太大，太湿太干都不利于发酵，含水量一定要调整好。
最后，将塑料布把发酵物料紧紧裹住，一定要密封发酵，如不确定密封，可以再加一层塑料布，在塑料布四周用重物压住，确保密封性要好。
这样在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时，说明发酵完成。如在小麦秸中加入10%～20%的玉米粉和麦麸同时发酵效果会更好。
发酵好的饲料可以直接用来饲喂，羊特别爱吃，而且易长膘，还能提高羊的抵抗力等。
另外，发酵好的饲料在取料后，应立即将未用完的饲料密封，不能暴露太久，以免造成污染。也可另行采用小袋密封保存,或晾干脱水、低温烘干等方式保存。
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