诸城博威专业供应真空滚揉机,适用于加工高级火腿、肉肠、鱼、肉串、整鸡、板鸭及大块牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
设备优势:
1、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
6、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
7、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
8、抽气方式可以自行选择,分前抽气和后抽气两种。
9、后抽气可实现自动吸料,减轻了工人的劳动强度。
我公司以做好产品质量为宗旨,按照“质量为主题,管理为主线,技术创新为动力,靠质量求生存,靠品种闯市场”的思路,确保过硬的产品质量和良好的公司信誉,赢得业内的一届好评。欢迎来电咨询洽谈合作。