,电话: 刘小姐,你还在一个人摸索肉丸做法吗?当前做专业的肉丸培训的机构稀少,新手不知道该如何选择肉丸培训基地。别再浪费时间了,加入创富小吃肉丸培训总部吧,技术配方毫不保留,肉丸专业师傅手把手教学,包教包会。反复现场实际操作,直到自己可以完全独立操作为主、、、
潮汕牛肉丸是从客家人做的牛肉丸转化过来的。也即是说,牛肉丸起源于客家地区。客家人普遍养牛,并且以牛肉作为常用的肉食品,久而久之,那里便创制出了客家式“牛肉丸”这款小吃来。 培训方式: 单学猪肉丸技术培训,费用1480元,包教会,学期间2-3天,免食宿费、材料费。 学习肉丸全能班培训费用3800元,包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会,学期4-5天,免食宿费、材料费。 肉丸做法: 1.肉洗净切块。 2.用搅拌机搅成肉糜。 3.肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加适量水,搅拌至合适程度。 4.锅烧开水,调中火,一手抓肉糜,一手拿汤匙,从虎口挤出肉糜圆,汤匙舀起肉圆放入开水中。 5. 把所有的丸子都弄好了,等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了。 潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分,属于低脂食品,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,既可汤煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不烂的特点,更适合下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来说,除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外,近期市面上又出现蟹肉丸、鸡肉丸等新品种。早在潮汕地区,就有“日食三餐不知厌”的说法。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同,调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。 教学课程安排: 我们的肉丸培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作. 名 称: 深圳市创富餐饮管理有限公司 联系人: 刘小姐 邮编: 518108 电话: + 手机: Q Q :813 地址: 深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米)报价:面议
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