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玛咖苹果煎饼：美味甜点由千古第一智囊，诸葛亮先生发明的。经过了数
时至今日水果煎饼已经不再稀奇，是不是有点煎饼“味疲劳”的感觉了？今天我们将和大家一起分享一种新口味的煎饼，它不但美味可口还具有很好的食疗效果。
玛咖是近年来兴起的一种纯天然绿色植物，它具有调节内分泌、抗肿瘤、改善性功能、提高生育力、缓解疲劳等功效。在西方很多国家，玛咖已被人们所熟知接受，并逐渐融入到了人们的日常生活中。而西方的家庭主妇将玛咖这一神奇的超能食物逐渐运用到了他们的日常烹调中，玛咖苹果煎饼就是其中之一。
玛咖苹果煎饼，不但具有苹果的清香脆爽，还夹杂着玛咖的淡淡醇香。而玛咖苹果煎饼的制作方法也很简单，在家中的厨房就能烘焙出这些醇香脆爽的小煎饼。
材料准备炼乳3/4杯；1个削皮去籽的苹果，切成丁备用；1个鸡蛋；3茶匙糖；2茶匙融化的奶油；牛奶200ml；3/4碗面中筋面粉；1勺发酵粉；肉桂和6茶匙玛咖粉。
做法：将鸡蛋、苹果丁、肉桂、糖、融化的奶油放入牛奶中搅拌至光滑，将玛咖粉、发酵粉、中筋面粉搅拌均匀后以筛网过筛，倒入之前混合好的牛奶中搅拌均匀。在平底锅中放入油烧热，用汤勺将面糊舀入锅中，用中小火加热至两侧呈现棕色，香喷喷金黄的美味小甜点玛咖苹果煎饼就可出锅了。