内蒙古伟宏小吃培训中心

培训内容

砂锅系列：砂锅海虾粥 砂锅生鱼粥 砂锅膏鳖粥 砂锅土鸡粥 砂锅水鱼粥 砂锅王鸽粥 砂锅黄鳝粥 砂锅肚片粥

生滚系列：状元及弟粥 皮蛋瘦肉粥 滑蛋牛肉粥 香菇鸡柳粥 香芋排骨粥 凉瓜牛柳粥 山药瘦肉粥

培训课程

安   排

1.食材选择、辨别；       2.前期初加工、处理方法；

3.泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；

4.米、水、食材配比及熬制时间、方法；    5.成本核算，售价指导；

6.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；

7.一对一教学，包教包会，学会为止：

8.设备导购，店面设计，技术服务三年支持。

培训费用

1500元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等，中途不收任何费用。

培训时间

随到随学，老师一对一授课，一般3-5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。