湘味轩凉拌菜项目介绍：
红油凉菜培训地地道道的四川红油凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜！
长沙湘味轩卤菜培训优势：
1、味道一绝:湘味轩卤菜是提取了四川卤菜和湖南卤菜之精华,在加工工艺和配料方面做了很大的改进,卤出来的卤菜吃了还想再吃,欢迎全国广大朋友前来投资学习。
2、实地培训:凡是来湘味轩学习的学员,我们保证一律在本公司实地培训,有专业师傅手把手教,包学包会，
3、传授配方:凡是我司学员,我们都将把湘味轩卤菜的所有制作工艺和配料配方全部传授,毫不保留,助您事业腾飞,不会受制于人。
4、品种丰富:我公司卤菜，五十多个品种，品种丰富
5、长沙湘味轩专业小吃餐饮技术培训学校，学卤菜1200元，送凉菜技术
6，湘味轩卤菜套餐：鸭霸王+酱板鸭+卤菜凉菜，2500元