早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有"炙鸭"字样出现，南宋时   ，"炙鸭"已为临安(杭州)"市食"中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美   味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临   安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京)，由此，烤鸭   技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而，随着朝代   的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节   必备的佳肴;据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，   便正式命为"北京烤鸭"。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇   宫传到民间。   烤鸭培训,广州正宗烤鸭培训学校，广州广品餐饮专业脆皮烤鸭培训，广   东第一家正宗脆皮烤鸭培训中心，正规专业的培训，正宗的口味，包教   包会！广品餐饮脆皮烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包，熬成老汤   ，配合独特的腌制方法，结合脆皮烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的   烤炉，使得脆皮烤鸭在色，香，味方面达到完美结合。皮脆肉嫩，色泽   鲜艳，香味浓郁，香而不腻，美不胜收。各种中草药的保健功效和营养   ，让我们的脆皮烤鸭吃过后具有滋阴养肾，消化通气，开胃健脾的功效   。脆皮烤鸭不但美味，而且营养保健价值很高，经权威机构测定认证，   脆皮烤鸭中含有丰富的维生素，蛋白质，钙，铁，磷，多种氨基酸等营   养素。  脆皮烤鸭培训合作方式：    A: 脆皮烤鸭技术配方学习：1800元，传授技术配方（任选一种），包教   会；    　　B: 加盟方案一：5800元传授手撕烤鸭技术配方，授权牌一份，服装   两套和一台烤鸭炉，另外再送香酥鸡技术配方！    C: 加盟方案二：9000元，传授烤鸭技术配方，授权牌一份，服装两套，   店面装修.宣传光盘一张和两台烤鸭炉，另外再送香酥鸡技术配方。开业   师傅亲临指导。    D: 广式烧腊班：2480元，脆皮烧鸭、深井烧鹅、澳门烧肉、潮州卤水、   川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、秘制叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮乳鸽、   虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、奥尔良烤鸡的多种口味的多种配方和详   细制作步骤和方法    我司开设的烤鸭培训项目有：脆皮烤鸭、千里香烤鸭、北京烤鸭、穿骨   香手撕烤鸭、怪合味香酥鸭、绝味琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫   廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、   北京茶油鸭等    正宗烤鸭培训学校，广州广品餐饮专业脆皮烤鸭培训，广东第一家正宗   脆皮烤鸭培训中心，正规专业的培训，正宗的口味，包教包会！脆皮烤   鸭一推向市场。因其味美价廉、营养保健以及现烤现卖的销售方式，迅   速风靡各地，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许   多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的脆皮烤鸭。公司为了让广   大消费者吃到正宗的更好的脆皮烤鸭，聘请知名各大菜系厨艺大师对产   品配方不断的提升，并根据各地群众的不同口味要求，调制出适合各地   口味的配方，不断地改进产品配方，推陈出新，令仿制者望尘莫及。    广品餐饮培训中心在多年的餐饮小吃培训加盟中，赢得了广大学员信任   ，广品餐饮相信科学，善于钻研，努力开发，注重实际，利用在小吃行   业十多年开店和教学的丰富实践经验，结合当代消费者的口味需求，自   发研制创新的脆皮烤鸭的做法及技术配方是相当不错的！广州广品餐饮   的宗旨是:以过硬的技术、以的价格、以最优的服务为朋友们提供一   个创业平台。学脆皮烤鸭，广州广品餐饮脆皮烤鸭培训中心是您的   选择！ 我们热忱期待与您合作，共襄盛举，共创辉煌！        全国连锁机构  ，欢迎实地考察，见证财富传奇      深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼   （诚信餐饮培训）沙井客运站附近   深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园栋2楼整层（龙   品香餐饮培训）深圳北站附近     深圳石岩校区地址：深圳市石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（创富餐饮   培训）  广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5   --6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近 电话：  手机    陈小姐 号：q QQ:  公交车线路图：80路.175路.176路.196路.215路.228路.238路.524   路.543路.545路.729路.832路.975路.高峰快线2路.高峰快线3路.高峰快   线51路.夜2路.夜15路.夜21路.夜59路.夜80路。  全国各地可以坐火车到广州火车站，然后转乘坐公交车（228路5站）在   鹅掌坦1站下，    高铁可以在广州南站下，换乘地铁2号线到广州火车   站下，换成228路到鹅掌坦1站下，      地铁：可以乘2号或者4号线在   广州火车站下，换乘228路到鹅掌坦1站下，即可看到骐利广场（麦当劳   餐厅），第一栋坐中间电梯直接上5楼即到。  开车导航：骐利广场或者鹅掌坦公交站