草木犀（Melilotus officinalis (Linn.) Pall.），豆科(Leguminosae) 草木犀属(Melilotus)一年生或二年生草本。一种优良的绿肥作物和牧草。
草木犀根深,覆盖度大,防风防土效果极好。草木犀还是改良草地、建立山地草场的良好资源。在低产地区与粮食作物轮种，可以大幅度提高全周期产量和经济收入；在复种指数高的地区可与中耕粮食、棉花、油料等作物间套种植，生产饲草或绿肥。又因花蜜多，还是很好蜜源植物。秸秆可作燃料。由于草木犀具有多种用途和抗逆性强、产量高的特点，被誉为“宝贝草”。
播种：中国北方早春顶凌播种或冬前播种有利出苗；东北地区8月以后播种会降低越冬率；南方则春秋两季均能播种，一般以条播为主，行距30厘米左右。每公顷播种量(去荚壳种子)15～22千克；播深不超过2.5厘米。
耐旱，土壤含水量10～12%时，种子即可萌芽，在年降水量300～500毫米的地区生长。耐寒，出苗后能耐短暂的－4℃低温，越冬芽能耐－30℃的严寒。
耐盐，在含盐量0.3%的土壤上能正常生长。生长速度快，第1年冬前根系生长迅速，贮蓄养分较多，并在根颈处形成越冬芽；第2年丛生的越冬芽萌发抽枝后，植株生长加快，中国华北地区于4月中下旬至5月上旬的一段时间内，平均每日株高可伸长10厘米以上，夏季开花结果，植株木质化。
不耐潮湿，在低洼易涝地区生长不良。