小麦胚芽是小麦中营养价值的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和胶囊，以及小麦胚芽粉，是良好的保健食品，对降压降糖，调节血脂，延缓衰老，养颜美容，减轻疲劳可起到很好的效果。
常规小麦胚芽微波烘干设备技术参数如下： 微波频率：2450MHz±50Hz输入视在功率：≤60KVA
微波输出功率：≥40KW（可调）
设备外型尺寸：12600×1165×1700mm
执行标准：微波泄漏符合国家GB标准
符合国家GB5226电气安全标准
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