，因我厂扩大产能，生产成本降低，现在食品级柠檬酸钾的价格非常具有优势，不论是内销还是出口都很有优势，出口客户还享有13个退税，优势非常显著。
食品级柠檬酸钾在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
|
质量指标 |
Specification |
GB |
BP93 |
|
含量（干基），w/% ≥ |
Content |
99.0 |
99.0 |
|
氯化物(Cl) ，w/% ≤ |
Chlorides (Cl) |
----- |
0.005 |
|
硫酸盐 ，w/% ≤ |
Sulphates |
------ |
0.015 |
|
草酸盐 ，w/% ≤ |
Oxalates |
------ |
0.03 |
|
重金属(以Pb计)，mg/kg ≤ |
Heavy Metal(Pb) |
1 0 |
10 |
|
砷（As），mg/kg ≤ |
As |
3 |
----- |
|
钠 ，w/% ≤ |
Sodium |
------ |
0.3 |
|
水分 ，w/% ≤ |
Moisture |
------ |
4.0-7.0 |
|
碱度 |
Alkalinity |
通过试验 |
Accord With The Test |
|
干燥失重，w/% |
Loss On Drying |
3.0-6.0 |
----- |
|
样酒透明度及色彩 |
Transparency And Color Of Sample Alcohol |
------ |
Pass |
|
易碳化物 |
Easily Carbonize Substances |
|
Pass |