鸡公煲技术培训， 鸡公煲鱼煲做法都可以找西安品诺教鸡公煲制作方法和专业技术培训，味道很特别，不像一般烧鸡的味道略显白，锅里的鸡爪鸡翅可得抢着吃，这可是鸡公煲的精华；鸡公煲的肉超级嫩不说，味道不重，汤汁鲜作料味不重，当你看到那个锅汤汁在沸腾的时候，汤汁涮菜吃恰到好处。
鸡公煲制作简单，两人即可经营，吃饭特殊，受众广泛，一煲多吃，年轻人是的消费用品，那么接受专业的小吃培训就是很有必要的。品诺餐饮旗下有成都品诺餐饮、成都品诺餐饮，北京品诺餐饮三家运营公司，主要经营地方特色小吃、其中包括陕西风味小吃、四川特色小吃、还有其他地方特色小吃，十年来专注、专业、权威的专供特色小吃培训，志在给广大中小成本创业者提供一个专业学习小吃的地方，品诺餐饮鸡公煲技术培训内容：
一、 采用当年生养的生态鸡：所谓生态鸡，简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品；要求当年生养，则是因一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩爽滑，口感，这也是重庆鸡公煲发现。
二、 改良版秘方调料：早在清朝中期，巴蜀群山里因盛产各种香料，就在当地流传着一种秘制麻辣土方，据说其配方用于干锅炒料，可使锅仔的余香三日不绝。重庆鸡公煲的制作方法起源于川菜，但其已经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。
三、 原味汤汁，快意涮菜：吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇；用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择……这些素菜类大多在1~3 元之间，最贵也不过5元，跟麻辣烫一样实惠，但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。
西安品诺餐饮近期特别推出各系列培训课程：其中有特色面食系列: 扯面、拉条子、揪面片、裤带面、杨凌蘸水面、四川担担面、岐山臊子面、酸菜肉丝面、四川担担面、西府削筋面、手工菠菜面、刀削面……
各色精品小吃系列：腊汁肉夹馍、米皮、面皮、豆浆、油条、特色豆浆粥、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、臭豆腐、烤面筋、掉渣烧饼、酱香饼、铁板鱿鱼、肉丸胡辣汤……以上任选五项技术2980元。
西安品诺餐饮承诺学员学习地方特色小吃或者参加小吃培训技术的时候核心技术、核心配方毫无保留传授，手把手一对一教学，亲手操作，包教包会，小吃技术学会为止，时间不限，只要您觉得学会了为止，当然，你也可以两个人同时学习，我们只收取一个人的费用。并且三年内免费提供技术服务，欢迎广大中小投资者和小吃技术爱好者前来公司实地考察、学习。
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