牛肉酱炒锅,的优点就是热分布均匀，加温时间短，特别适合加工香菇酱，牛肉酱等酱炒类产品，还可对红烧肉等肉块以及鸡汤等汤类食材进行蒸煮受热均匀，操作简单.
牛肉酱炒锅,酱牛肉蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（或选用电加热），具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。立式夹层锅 适用于酒店宾馆、食堂及快餐行业，常用于肉类的热烫、预煮，配制调味液和熬煮一些粥和水饺类产品。
本设备为系列产品，主要有锅体、电加热器、保温层、倾斜装置、夹层、温度传感器与机架等部分组成。锅体部分由内外锅一体焊接而成。内外材质全部采用不锈钢板符合GB3274、GB700的规定，采用手工对焊接缝的价格：手工焊0-1.5mm: 自动焊0-4mm。焊缝表面不得有裂纹。牛肉酱炒锅,酱牛肉蒸煮锅内锅体内焊有加强筋板。立式锅外锅体下部装有出料接管，出厂检验必须符合企业标准。出厂检验标准符合企业标准内规定的项目各项要求。加油部分由弯头、注油器等部分组成，加油结束后，将注油器拆下，用丝堵将注油口堵死，防止导热油受热时溢出。 倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。 可倾式夹层锅架体由轴承座、支架与拉杆等组成。 立式机架由钢板压制、焊接外锅体上形成一体结构。 联系人：李杰 电话： QQ： 牛肉酱炒锅,牛肉酱夹层锅,酱牛肉蒸煮锅根据物料的不同特性，内锅体采用耐酸耐热耐腐蚀的不锈钢SUS316L或SUS304制造,夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料另外为避免多余热量的散失，可选择加装设备保温层，保温层选用致密性好，耐高温型的玻璃岩棉，保温层外再加保护的SUS304不锈钢，造型美观大方。