位于古城西安品诺餐饮管理有限公司，是一家以陕西特色小吃培训、推广与经营策划为一体的综合性餐饮管理企业。主营业务有：技术培训、技术推广、上门带店。公司以弘扬陕西饮食文化，做强本土餐饮品牌为己任。推出陕西特色、传统、大众口味、客户满意度高，适合创业者投资特色美味小吃百余种。另外呢， 现有品诺餐饮旗下西安品诺餐饮和成都品诺餐饮专业研究推广和小吃技术研究四川特色小吃培训技术、陕西美味小吃，美食制作技巧，各地风味小吃培训和技术推广的小吃培训公司，志在为广大中小投资者对小吃技术培训有兴趣的人们提供一个更好的培训技术研究基地。
我们的“味蜀吾”川卤归纳起来有以下五大特点：
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选料精，配方独特。所用调料大部分是我们自己作坊生产的，所采用的中药都是十分考究的；
浓淡甜咸香辣，南北口味皆宜；
讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂；
火候足、下料狠、菜肴软化火巴、易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口；
高蛋白低脂肪，营养丰富。我们在卤汁过程中一定先要去血水、退脂，因此卤菜一点儿也不油腻，也从不黏手。
西安品诺餐饮承诺学员学习地方特色小吃或者参加小吃培训技术的时候核心技术、核心配方毫无保留传授，手把手一对一教学，亲手操作，包教包会，小吃技术学会为止，时间不限，只要您觉得学会了为止，当然，你也可以两个人同时学习，我们只收取一个人的费用。并且三年内免费提供专业技术服务，欢迎广大中小投资者和小吃技术爱好者前来公司实地考察、学习。
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