以前，市面上白心火龙果流行的很多，随着社会的进步，火龙果品种的更新，这几年红心火龙果也开始流行，市场价格更高，营养更丰富，深受广大种植户的喜爱。那么什么是红心火龙果，红心火龙果这个词到底从何而来呢
一般的火龙果心是白的，而有的火龙果心是红的，所以被称之为红心火龙果，因为红心的火龙果品种很多，为了方便归类，所以统称之为红心火龙果，目前海南红豫农场主推的是台湾大红二号红心火龙果，它是国内的品种之一。它与一般的火龙果相比优点如下：
1、比白心火龙果贵很多
消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。
2、红心火龙果的营养要丰富于一般火龙果
台湾大红红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
现红心火龙果正大量上市，海南红豫农场专家建议各位采购商在选择苗的时候要慎重，不要挑选没有自己种植基地的苗，不要选需要套种白肉火龙果的，要认准自花授粉的台湾大红品种。