合格学生毕业100%分配或者我校支持学员独立开店.   大学大岭路口 公交线路：4路; 33路; 53路; 54路; 58路; 66路; 76路; 204路; 207路; 222路; 604路; 605路; 804路; k1路 面包烘焙班（课程30天）    课 程 内 容：    甜面包类    A花式类：广式菠萝包、蜜汁包、肉松卷、奶油包、毛毛虫面包、酥皮包、香肠包、红豆包、披萨、豆沙卷、香芋包、菠萝餐包、百里香包、黄金条、甜甜圈 、炸包、墨西哥面包、猪猪包 B包装类：甜方包、提子方包、肉松土司、红豆土司、牛油排包    掌握烘焙包类的打面、和面、发酵、整形、烘烤、装饰、包装制作流程。了解烘焙包类制作材料的性质及工具设备的使用方式。    丹麦面包类    黄桃丹麦包、火腿丹麦包、牛角丹麦包、水果丹麦包、、    掌握丹麦面团的特殊性、学会控制丹麦面团的温度及丹麦开酥机的使用方式   芝士类    日式轻芝士、草莓乳酪、蓝莓重芝士    了解高端蛋糕的制作手法，奶酪轻重芝士蛋糕的操作；  酥饼类    广式老婆饼、红豆饼、绿豆酥、曲奇饼、核桃酥、瓜仁酥、花生酥、鸡仔饼、泡芙、麻纱曲奇 掌握烘焙西点的制作手法，西点多数是饼、酥类产品，让学员更加理解开酥的运用和重要性。    挞、派类    广式蛋挞、葡式蛋挞、水果派    掌握挞类的开酥技巧和各种烘焙模具的运用和使用技巧。    常温蛋糕系列    戚风蛋糕、海绵蛋糕、蜂巢蛋糕、千层蛋糕、肉松蛋糕、杯子蛋糕、重油蛋糕、虎皮卷、天使卷、绿茶蛋糕 、巧克力蛋糕、提子蛋糕、蛋糕胚、脆皮蛋糕    掌握各种蛋糕系列的制作，不同的蛋糕不同的烘烤方式及打发技巧。 找专业   学技术    学习西点是门路 学西点   到华焙 我们的优势：在最短的时间内教会技术，小班开课，举一反三的教学模式，我们的教师专注于西点研发、创新，集合市场最人气的产品教学，更着重于实战特训 华焙西点面向全社会招生培训，由10多年行业经验并荣获“国家高级烘焙师称号”的西式面点师亲手执教， 我们的教学原则：以实操为主，毕业就可以开店的目标！ 学员每天必须自己动手操作 我们的教学方式：针对性教学，人手一份材料，做出的产品，可带回！