哪里可以学习正宗萝卜牛杂的做法/牛杂的配方/西关萝卜牛杂培训/萝卜牛杂怎么做/广品萝卜牛杂制作   随着社会生活的发展，传统的美食文化也发生了巨大的变化，萝卜牛杂是广州传统口味的一种适合全国的新味道，能满足不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。      香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱，如果你看到许多广东人，特别是年轻一族，一手拿着一个小小的泡沫碗，一手拿着竹签，站在最繁华的街头，无视来来往往的人群，毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。    不用猜，他们一定吃的是萝卜牛杂。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九，还是在狭窄破旧的古街小巷，你都可以见到飘着那种独特香味的萝卜牛杂店，它们多是一些小店，有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签在那团团热气里大快朵颐的，或踎(蹲)，或企(站)，或浓妆，或淡抹，或素面朝天，但个个吃得油光满面，满嘴留香。外地人一看，斥之不雅；本地人却称，滋味认真正(味道真是好)。    一：特色 采用传统广式牛杂技术配方，新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底，吃过之后，回味无穷。 二：学习内容： 萝卜牛杂学习内容为：牛杂选购，牛杂处理、清洁、去腥；煲汤，煲牛杂，煲萝卜，调味，调香，做辣酱，然后就是吃上一碗香喷喷的牛杂啦。 三：如何学习： 每一位学员，和我们签订学习合同后，我们会即刻安排师傅教学，师傅会从每个步骤教起，亲手示范，学员都会亲手操作，反复实践，如何在市面上购买得到新鲜的牛杂了，牛杂买回后，如何处理，如何去腥，怎样保存；接下来就是教学员煲汤底了，只有煲好汤底，才能做好萝卜牛杂，所以需要小火，配上天然的调料，再放入处理好的牛杂，萝卜，再小火慢慢煲，直到煲出诱人的香味出来；还会教学员制作酸甜可口的辣椒酱，配上牛杂吃，才够味哦。 四：设备和原料、调料的购买等。 合作方式： 1.萝卜牛杂技术培训： 880元， 含技术转让费、材料费、资料费，餐费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃住。 2. 牛杂加盟店， 费用5800元， 包括技术转让费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、店面工具采购指导、服装4套、广告牌1张、授权牌一份、促销宣传方案指导，赠送牛杂车一台等.          我们热忱期待与您合作，共襄盛举，共创辉煌！     全国连锁小吃培训机构     深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层（龙品香餐饮培训）深圳北站附近   深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近     广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近  电话：  手机 陈小姐 号：q QQ:      广品坚持以技术为核心，以口味为根本，欢迎实地考察，满意后再报名。