武汉文昌卤菜培训学习时间：一周（到学会为止） 学费1800元 武汉文昌培训方式：随到随学，手把手教实操 卤菜即可凉拌，又可以回锅成热菜。回锅牛肉就是深受大家喜欢的一款传统菜肴。 牛肉卤得好坏，直接影响到回锅牛肉的口感和外观。除了在卤制时，必须先将牛肉漂水，腌制后在卤，关键在于卤制的程度。卤得时间短了，牛肉较生不容易嚼烂，影响口感，火候过了，牛肉太烂，切片时易碎，影响菜肴的美观，还增加了经营成本。 所以在教肖萌卤牛肉时，老师对他的要求十分严格，要求他不断观察卤水状况，反复用老师教的方法检验牛肉的卤制程度，确保万无一失。 吸收了鸡、鸭、鱼、肉精华的卤水中，随便放入海带、藕、千张、花生米等素菜，都会成为妙不可言的卤菜佳品。肖萌笑了，仿佛看见自己的卤菜柜里菜品已琳琅满目。选购卤菜的人络绎不绝，生意火爆的不得了，数钱数得手发软。 祝愿宜昌小伙肖萌 技能改变生活.

结业发证：学校颁发结业证书，可考全国通用的国家职业资格证书，报考费另交

上课时间：全日制班,周一至周六,上午nbsp;下午

武汉文昌培训地址：武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)

来校路线：

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘39路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘路公交在临江大道汉阳门站下车，对面即到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校