发布时间:2015-07-31 10:04:01
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正宗石锅鱼培训/广州哪里可以学石锅鱼/石锅
鱼加盟
“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独
特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内
烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补
药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一
道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店
尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道
菜赋名为“金福鱼”。此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”,
而这家小店也因此得名为“金福林”。
广品餐饮中心今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台,古老的文化
之韵,现代的健康标准,演绎出古老而典雅的——石锅鱼。
石锅的石料都是采自深山,是用一块整石头凿出来的,不仅保温
性能出众,而且石锅本身也含有大量的天然矿物质,通过加温,
溶入汤料,能自然被人体吸收,经常吃这种石锅做出的汤料,还
可以起到清火温胃、去毒养颜的功效。
不仅好吃,而且吃好,吃了对人体健康有好处,这就是石锅鱼的
独到之处。吃过石锅菜肴的人都为其神奇清香、麻辣适中、温胃
清火、祛毒养颜,“色味保健一体”的特点所折服。
地方石锅鱼的特色
石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口
味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元
素。 具有明目、养颜、健脑的作用,经本公司技术开发人员多
年的精心配制,用独特的配方、药料精制而成,配方上乘而不贵,
更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石锅鱼酒楼
所采用,享有“扬子江中水,石头锅中鱼”的美誉,现已风靡于
二十多个省、市,堪称古今一绝。
合作方式
1、技术转让:单学石锅鱼1800元(无任何其他费用或保证金)
2、单店加盟:9600元 。
3、在公司总部培训基地或直营店培训,确保每位加盟商亲自操作
,轻松学会全套操作技术
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法,确保您成功开店。 。 我们热忱期待与您合作,共襄盛举,
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