又名黄豆浸粉,英文名soybean extract,它是用优质黄豆浸取制得,90%以上溶于水,是微生物培养和发酵用的优质氮源,黄豆浸粉代替黄豆饼粉进行发酵,其发酵效果远远优于黄豆饼粉。使用方案:90%黄豆饼粉,再加上10%黄豆浸粉,发酵效果显著提高。欢迎试用。。。
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